Vitamin D, Immunfunktion und Knochengesundheit: Eine Perspektive für ein langes Leben

Wichtige Erkenntnisse

  • Vitamin D fungiert als Prohormon und beeinflusst über 200 Gene, die an der Immunregulation, dem Kalziumstoffwechsel und dem Zellwachstum beteiligt sind.1
  • Eine gepoolte Analyse von 7,9 Millionen Teilnehmern aus 81 Ländern ergab, dass etwa 48 % einen Serum-25(OH)D-Spiegel unter 50 nmol/L hatten, einem häufig verwendeten Schwellenwert für eine Unterversorgung.2
  • Insbesondere bei älteren Erwachsenen schätzt eine Metaanalyse die Prävalenz von Vitamin-D-Mangel (unter 50 nmol/L) auf etwa 60 %.3
  • Eine individuelle Metaanalyse der Teilnehmerdaten von 25 RCTs (11.321 Teilnehmer) ergab, dass die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten mit einem verringerten Risiko für akute Atemwegsinfektionen verbunden war, wobei die stärkste Wirkung bei Personen mit Ausgangswerten unter 25 nmol/L zu beobachten war.4
  • Die kombinierte Einnahme von Vitamin D (400–800 IE/Tag) und Kalzium (1.000–1.200 mg/Tag) war in einer Metaanalyse von sechs RCTs mit einem um 6 % reduzierten Risiko für jegliche Fraktur und einem um 16 % reduzierten Risiko für Hüftfrakturen verbunden.5
  • Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zur Erhaltung normaler Knochen, zu einer normalen Muskelfunktion und zum Prozess der Zellteilung bei (von der EFSA zugelassene Angaben).
  • Vitamin D3 (Cholecalciferol) ist die bevorzugte Ergänzungsform, und die Blutuntersuchung auf 25(OH)D ist die Standardmethode zur Beurteilung des Vitamin-D-Status.

Vitamin D: Mehr als nur ein Vitamin

Trotz seines Namens wirkt Vitamin D eher wie ein Hormon als wie ein herkömmliches Vitamin. Es wird in der Haut synthetisiert, wenn diese der ultravioletten B-Strahlung (UVB) des Sonnenlichts ausgesetzt ist. Ein Vorläufermolekül, 7-Dehydrocholesterol, wird in Prä-Vitamin D3 umgewandelt, das dann zwei Hydroxylierungsschritte durchläuft: zuerst in der Leber zur Bildung von 25-Hydroxyvitamin D (25(OH)D, auch Calcidiol genannt) und dann in den Nieren zur Produktion der biologisch aktiven Form, 1,25-Dihydroxyvitamin D (Calcitriol).1

Der zirkulierende Spiegel von 25(OH)D ist der Standard-Biomarker zur Beurteilung des Vitamin-D-Status. Die Definitionen variieren zwar zwischen den verschiedenen Organisationen, aber die allgemein anerkannten Grenzwerte sind: Ein Wert unter 30 nmol/L (12 ng/mL) wird in den meisten Leitlinien als Mangel angesehen, ein Wert unter 50 nmol/L (20 ng/mL) wird von der Endocrine Society als unzureichend angesehen und ein Wert von 75 nmol/L (30 ng/mL) oder mehr wird von einigen Fachgremien als ausreichend angesehen.6

Vitamin-D-Rezeptoren (VDRs) wurden in fast allen Geweben des Körpers identifiziert, darunter Immunzellen, Muskelfasern, Knochenzellen und Hirngewebe. Diese weit verbreitete Verteilung erklärt, warum der Vitamin-D-Status über seine klassische Rolle im Kalzium- und Knochenstoffwechsel hinaus in Bezug auf eine Vielzahl biologischer Prozesse untersucht wurde.1

Obwohl wir Vitamin D aus Sonnenlicht produzieren können, ist ein Mangel weltweit nach wie vor sehr verbreitet. Eine 2023 durchgeführte gepoolte Analyse von 308 Studien mit 7,9 Millionen Teilnehmern aus 81 Ländern ergab, dass etwa 48 % einen Serumspiegel von 25(OH)D unter 50 nmol/L hatten.2 Die Prävalenz war in nördlichen Breitengraden, in den Winter- und Frühlingsmonaten, bei Frauen und in älteren Bevölkerungsgruppen höher. Speziell bei älteren Menschen schätzte eine Metaanalyse, dass fast 60 % Werte unter diesem Schwellenwert hatten.3

Mehrere Faktoren tragen zum Risiko eines Mangels bei: begrenzte Sonneneinstrahlung (aufgrund von Breitengrad, Jahreszeit, Lebensstil in Innenräumen oder Verwendung von Sonnenschutzmitteln), dunklere Hautpigmentierung (die die UVB-gesteuerte Synthese reduziert), Alterung (die die Fähigkeit der Haut zur Produktion von Vitamin D verringert), Fettleibigkeit (Vitamin D wird im Fettgewebe gebunden) und bestimmte Medikamente. Die Ernährung allein liefert selten ausreichend Vitamin D; nur wenige Lebensmittel enthalten von Natur aus nennenswerte Mengen, mit Ausnahme von fettem Fisch, Eigelb und angereicherten Produkten.

Vitamin D und Immunfunktion

Vitamin D spielt sowohl bei der angeborenen als auch bei der adaptiven Immunität eine Rolle. Immunzellen, darunter Makrophagen, dendritische Zellen und T-Lymphozyten, exprimieren Vitamin-D-Rezeptoren und das Enzym, das benötigt wird, um 25(OH)D lokal im Immungewebe in seine aktive Form umzuwandeln. Diese lokale Aktivierung ermöglicht es Vitamin D, die Immunantworten an der Stelle der Infektion oder Entzündung zu modulieren.1

Laut EFSA trägt Vitamin D zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Diese zugelassene Angabe basiert auf der nachgewiesenen Rolle von Vitamin D bei der Unterstützung der Funktion der Immunzellen.

Das am ausführlichsten untersuchte immunbezogene Ergebnis für die Vitamin-D-Supplementierung ist die akute Atemwegsinfektion (ARTI). Eine wegweisende Metaanalyse von Martineau und Kollegen aus dem Jahr 2017, die auf individuellen Teilnehmerdaten (IPD) basiert, fasste Daten aus 25 randomisierten kontrollierten Studien mit 11.321 Teilnehmern zusammen. Die Analyse ergab, dass eine Vitamin-D-Supplementierung das Gesamtrisiko für mindestens eine ARTI senkte (bereinigtes Odds Ratio 0,88, 95 % CI 0,81–0,96). Die schützende Wirkung war am stärksten bei Personen mit einem Ausgangswert von 25(OH)D unter 25 nmol/L (bereinigtes OR 0,30) und bei denen, die täglich oder wöchentlich eine Dosis erhielten, anstatt selten große Bolusdosen.4

Eine aktualisierte Metaanalyse der aggregierten Daten aus 43 RCTs (48.488 Teilnehmer) aus dem Jahr 2021 bestätigte eine moderate allgemeine Schutzwirkung (OR 0,92, 95 % CI 0,86–0,99).7 Die jüngste Aktualisierung aus dem Jahr 2025, in die zusätzliche groß angelegte Studien mit überwiegend vitamin-D-gesättigten Populationen einflossen, ergab jedoch, dass das Konfidenzintervall nun 1,00 umfasst (OR 0,94, 95 % CI 0,88–1,00, p = 0,057), was darauf hindeutet, dass der Gesamteffekt bei herkömmlichen Schwellenwerten statistisch nicht mehr signifikant ist.8

Das Muster dieser Analysen ist konsistent: Eine Vitamin-D-Supplementierung scheint für immunbezogene Ergebnisse bei Personen mit einem echten Mangel am vorteilhaftesten zu sein. Bei Personen, die bereits über einen ausreichenden Spiegel verfügen, zeigt eine zusätzliche Supplementierung nur einen begrenzten Nutzen. Diese Unterscheidung ist wichtig, um zu verstehen, wer am ehesten auf eine Supplementierung anspricht.

Es muss klar zum Ausdruck gebracht werden, dass die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten kein Ersatz für Impfungen, Hygienemaßnahmen oder andere etablierte Ansätze zur Infektionsprävention ist. Die von der EFSA genehmigte Angabe bezieht sich auf den Beitrag von Vitamin D zu einer normalen Immunfunktion, nicht auf die Vorbeugung spezifischer Infektionen.

Vitamin D, Kalzium und Knochengesundheit

Die klassische und am besten etablierte Rolle von Vitamin D liegt im Kalzium- und Phosphorstoffwechsel. Vitamin D fördert die intestinale Resorption von Kalzium; ohne ausreichendes Vitamin D werden nur 10–15 % des mit der Nahrung aufgenommenen Kalziums resorbiert, verglichen mit 30–40 % bei ausreichender Vitamin-D-Versorgung. Dies hat direkte Auswirkungen auf die Knochenmineralisierung und -dichte.1

Laut EFSA tragen mehrere Nährstoffe zur Erhaltung normaler Knochen bei: Vitamin D, Vitamin K, Kalzium, Magnesium und Zink. Vitamin D trägt auch zur normalen Aufnahme und Verwertung von Kalzium und Phosphor sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Kalziumspiegels im Blut bei.

Eine umfassende Metaanalyse aus dem Jahr 2020 untersuchte sowohl Beobachtungsdaten als auch RCT-Ergebnisse zu Vitamin D und Frakturrisiko. In Beobachtungsstudien (39.141 Teilnehmer) war jeder Anstieg von 10 ng/ml 25(OH)D mit einem um 7 % geringeren Risiko für jegliche Fraktur und einem um 20 % geringeren Risiko für Hüftfrakturen verbunden. Bei der Betrachtung von Interventionsstudien führte die alleinige Einnahme von Vitamin-D-Präparaten nicht zu einer signifikanten Verringerung des Frakturrisikos. Die kombinierte Einnahme von Vitamin D (400–800 IE/Tag) und Kalzium (1.000–1.200 mg/Tag) war jedoch in sechs RCTs mit 49.282 Teilnehmern mit einer Verringerung des Risikos für jegliche Fraktur um 6 % und des Risikos für Hüftfrakturen um 16 % verbunden.5

Eine Metaanalyse der National Osteoporosis Foundation von acht RCTs (30.970 Teilnehmer) kam zu einem ähnlichen Ergebnis: Die Einnahme von Kalzium- und Vitamin-D-Präparaten führte zu einer statistisch signifikanten Verringerung des Risikos für Frakturen insgesamt um 15 % und des Risikos für Hüftfrakturen um 30 %.9

Die Synergie zwischen Vitamin D und Vitamin K2 hat das Interesse der Forschung geweckt. Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei (von der EFSA genehmigte Angabe) und ist an der Aktivierung von Osteocalcin beteiligt, einem Protein, das dabei hilft, Kalzium in die Knochenmatrix einzubinden. Während die theoretische Grundlage für die Kombination von Vitamin D3 und K2 fundiert ist, sind die klinischen Beweise aus randomisierten kontrollierten Studien am Menschen speziell zu dieser Kombination und den Frakturfolgen nach wie vor begrenzt. Beide Nährstoffe werden einzeln durch EFSA-Angaben zur Knochengesundheit gut unterstützt.

Dosierung, Tests und Strategie zur Nahrungsergänzung

Vitamin-D-Präparate sind in zwei Formen erhältlich: Vitamin D3 (Cholecalciferol, gewonnen aus tierischen Quellen oder Flechten) und Vitamin D2 (Ergocalciferol, gewonnen aus Pilzen). Studien am Menschen haben durchweg gezeigt, dass D3 bei der Erhöhung und Aufrechterhaltung des 25(OH)D-Spiegels im Serum wirksamer ist als D2, weshalb es die bevorzugte Form für Nahrungsergänzungsmittel ist.6

Die empfohlenen Zufuhrmengen variieren je nach Organisation und Bevölkerungsgruppe. Das Institute of Medicine (IOM) empfiehlt 600 IE/Tag für Erwachsene bis zum Alter von 70 Jahren und 800 IE/Tag für Personen über 70 Jahre. Die Endocrine Society geht davon aus, dass 1.500–2.000 IE/Tag erforderlich sein können, um einen 25(OH)D-Spiegel von über 75 nmol/l bei Erwachsenen aufrechtzuerhalten. Die tolerierbare Obergrenze (UL) liegt laut IOM bei 4.000 IE/Tag für Erwachsene, obwohl einige Expertengruppen eine Zufuhr von bis zu 10.000 IE/Tag kurzfristig als unbedenklich erachten.

Eine Blutuntersuchung auf 25(OH)D ist die zuverlässigste Methode, um den individuellen Vitamin-D-Status zu bestimmen und die Supplementierung anzupassen. Angesichts der großen Unterschiede in der individuellen Reaktion auf die Supplementierung (beeinflusst durch Körpergewicht, Hautpigmentierung, Ausgangsstatus und genetische Faktoren) hat ein einheitlicher Dosierungsansatz seine Grenzen. Die Untersuchung ist besonders relevant für Personen mit einem höheren Risiko für einen Mangel, darunter ältere Erwachsene, Personen mit begrenzter Sonneneinstrahlung, Personen mit dunklerer Haut und Menschen mit Adipositas.

Da Vitamin D fettlöslich ist, wird es am besten zusammen mit einer Mahlzeit aufgenommen, die Nahrungsfett enthält. Tägliche oder wöchentliche Nahrungsergänzungsprogramme haben in der Immunfunktionsforschung konsistentere Vorteile gezeigt als seltene hohe Einzeldosen.4

Eine Vitamin-D-Vergiftung ist selten, kann jedoch bei sehr hohen Dosen über einen längeren Zeitraum auftreten und zu Hyperkalzämie (erhöhtem Kalziumspiegel im Blut) führen. Zu den Symptomen können Übelkeit, Schwäche und Nierenprobleme gehören. Eine Vergiftung durch Sonneneinstrahlung oder Nahrungsmittel ist nicht bekannt, sondern nur durch übermäßige Nahrungsergänzung. Es ist ratsam, sich an die empfohlenen Dosierungsbereiche zu halten und regelmäßig Tests durchzuführen.

Longevity Complete: Vitamin D im Kontext

Longevity Complete enthält Vitamin D als Teil seiner Rezeptur, was die große Bedeutung dieses Nährstoffs für ein gesundes Altern widerspiegelt. In diesem Produkt wirkt Vitamin D zusammen mit Kalzium, Magnesium, Zink und Vitamin K, die alle von der EFSA für die Erhaltung normaler Knochen zugelassen sind. Die Zugabe von Vitamin C, Vitamin B6, B12, Folsäure, Zink und Selen unterstützt die allgemeine Immunfunktion, da jeder dieser Nährstoffe laut EFSA zu einer normalen Immunfunktion beiträgt.

Wie alle Produkte von Longevity Store wird auch Longevity Complete von einer unabhängigen Stelle getestet und mit einem Analysezertifikat (COA) versehen. Die unabhängige Überprüfung wird vom Eurofins-Labor durchgeführt, und das Produkt verfügt über die NZVT-Zertifizierung für Dopingfreiheit.

Fragen und Antworten

Warum wird Vitamin D als wichtig für die Langlebigkeit angesehen?

Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Erhaltung normaler Knochen, zur normalen Muskelfunktion und zum Prozess der Zellteilung bei (von der EFSA genehmigte Angaben). All dies sind Prozesse, die für ein gesundes Altern relevant sind. Ein Mangel tritt mit zunehmendem Alter häufiger auf und wird in Beobachtungsstudien mit ungünstigen Ergebnissen in Verbindung gebracht.3

Wie häufig ist Vitamin-D-Mangel?

Eine globale gepoolte Analyse von fast 8 Millionen Teilnehmern ergab, dass etwa 48 % einen 25(OH)D-Spiegel unter 50 nmol/L hatten.2 Bei älteren Erwachsenen ist die Prävalenz sogar noch höher und wird auf etwa 60 % geschätzt.3 Nördliche Breitengrade, Wintermonate, dunklere Haut und begrenzte Sonneneinstrahlung sind bedeutende Risikofaktoren.

Unterstützt die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten die Immunfunktion?

Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei (von der EFSA genehmigte Angabe). Eine große IPD-Metaanalyse von 25 RCTs ergab, dass eine Supplementierung das Risiko einer akuten Atemwegsinfektion senkt, wobei der größte Nutzen bei Personen mit den niedrigsten Vitamin-D-Ausgangswerten beobachtet wurde.4 Neuere Erkenntnisse deuten jedoch darauf hin, dass die Gesamtwirkung möglicherweise gering ist, insbesondere bei Bevölkerungsgruppen mit ausreichender Vitamin-D-Versorgung.8

Verhindert Vitamin D allein Knochenbrüche?

Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin D allein das Frakturrisiko nicht signifikant senkt. Allerdings wurde in mehreren Metaanalysen eine Kombination aus Vitamin D und Kalzium mit einer signifikanten Verringerung des Frakturrisikos, insbesondere von Hüftfrakturen, in Verbindung gebracht.5,9 Dies unterstützt die synergistische Beziehung zwischen diesen Nährstoffen für die Knochengesundheit.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin D2 und D3?

Vitamin D3 (Cholecalciferol) ist die Form, die von der Haut produziert wird und in tierischen Lebensmitteln vorkommt. Vitamin D2 (Ergocalciferol) stammt aus pflanzlichen und pilzlichen Quellen. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass D3 wirksamer bei der Erhöhung und Aufrechterhaltung des 25(OH)D-Spiegels im Serum ist, weshalb es allgemein als Ergänzungsform empfohlen wird.6

Wie viel Vitamin D sollte ich einnehmen?

Die Empfehlungen reichen von 600-800 IE/Tag (IOM) bis 1.500-2.000 IE/Tag (Endocrine Society) für Erwachsene, je nach Alter und Risikofaktoren. Eine Blutuntersuchung auf 25(OH)D ist die zuverlässigste Methode, um Ihren individuellen Bedarf zu ermitteln. Lassen Sie sich von einem Arzt individuell beraten, insbesondere wenn Sie einem Mangelrisiko ausgesetzt sind.

Sollte ich Vitamin D zusammen mit Vitamin K einnehmen?

Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei (von der EFSA genehmigte Angabe) und ist an der Aktivierung von Proteinen beteiligt, die Kalzium in die Knochen leiten. Während die theoretische Grundlage für die Kombination von D3 und K2 gut belegt ist, sind die klinischen Studienergebnisse zu dieser spezifischen Kombination und den langfristigen Auswirkungen auf die Knochen noch begrenzt. Beide Nährstoffe werden einzeln durch EFSA-Angaben zur Knochengesundheit unterstützt.

Kann ich allein durch Sonnenlicht genug Vitamin D aufnehmen?

Theoretisch ja, aber in der Praxis ist dies für viele Menschen schwierig. Faktoren wie Breitengrad (oberhalb von etwa 35 Grad Nord oder Süd), Jahreszeit, Tageszeit, Hautpigmentierung, Verwendung von Sonnenschutzmitteln, Kleidung und Alter beeinflussen die Vitamin-D-Synthese in der Haut. In den Wintermonaten in nördlichen Breitengraden reicht die UVB-Intensität nicht aus, um nennenswerte Mengen an Vitamin D in der Haut zu produzieren.2

Ist die langfristige Einnahme von Vitamin-D-Präparaten sicher?

Bei Dosierungen innerhalb der empfohlenen Bereiche (bis zu 4.000 IE/Tag für Erwachsene) weist die Vitamin-D3-Supplementierung ein ausgezeichnetes Sicherheitsprofil auf. Toxizität ist selten und tritt in der Regel bei sehr hohen Dosierungen (über 10.000 IE/Tag) über einen längeren Zeitraum auf. Die Meta-Analysen zur Untersuchung der Vitamin-D-Supplementierung haben durchweg keinen Anstieg schwerwiegender unerwünschter Ereignisse festgestellt.4,8

Wer ist am stärksten von Vitamin-D-Mangel betroffen?

Ältere Erwachsene, Personen mit dunklerer Hautpigmentierung, Menschen, die in nördlichen Breitengraden leben, Menschen, die die meiste Zeit in Innenräumen verbringen, übergewichtige Personen und Personen, die Medikamente wie Glukokortikoide oder Antikonvulsiva einnehmen, sind einem erhöhten Risiko ausgesetzt. Laut globalen Umfragedaten sind Frauen ebenfalls häufiger von einem Mangel betroffen als Männer.2,10

Häufig gestellte Fragen

Was bewirkt Vitamin D im Körper?

Vitamin D fungiert als Prohormon, das die Kalziumaufnahme, die Knochenmineralisierung, die Funktion der Immunzellen, die Muskelfunktion und die Zellteilung reguliert. Rezeptoren für Vitamin D finden sich in fast jedem Gewebe des Körpers.1 Laut EFSA trägt Vitamin D zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Erhaltung normaler Knochen und zur normalen Muskelfunktion bei.

Woher weiß ich, ob ich einen Vitamin-D-Mangel habe?

Die Standardmethode ist ein Bluttest zur Messung des Serumspiegels von 25-Hydroxyvitamin D (25(OH)D). Werte unter 50 nmol/L (20 ng/mL) gelten im Allgemeinen als unzureichend. Da ein Mangel häufig auftritt und oft symptomfrei ist, wird die Untersuchung für Personen mit erhöhtem Risiko empfohlen, darunter ältere Erwachsene und Personen mit begrenzter Sonneneinstrahlung.6

Was ist die beste Form von Vitamin-D-Präparaten?

Vitamin D3 (Cholecalciferol) ist die bevorzugte Form, da es laut Humanstudien bei der Erhöhung und Aufrechterhaltung des 25(OH)D-Spiegels im Blut wirksamer ist als D2 (Ergocalciferol).6 Nehmen Sie es zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit ein, um die Aufnahme zu optimieren.

Unterstützt Vitamin D die Knochengesundheit?

Ja. Vitamin D ist für die Kalziumaufnahme und die Knochenmineralisierung unerlässlich. Die kombinierte Einnahme von Vitamin D und Kalziumpräparaten wurde in Meta-Analysen von RCTs mit einem verringerten Frakturrisiko in Verbindung gebracht, insbesondere bei älteren Erwachsenen.5,9 Vitamin D, Vitamin K, Kalzium, Magnesium und Zink tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei (von der EFSA genehmigte Angaben).

Kann Vitamin D helfen, Infektionen vorzubeugen?

Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei (von der EFSA genehmigte Angabe). Meta-Analysen von RCTs haben ergeben, dass eine Supplementierung das Risiko akuter Atemwegsinfektionen verringern kann, insbesondere bei Personen mit einem niedrigen Vitamin-D-Ausgangsstatus.4 Sie ersetzen jedoch keine Impfungen oder andere etablierte Präventionsmaßnahmen.

Wie viel Vitamin D ist zu viel?

Die tolerierbare Obergrenze für die Zufuhr bei Erwachsenen liegt laut dem Institute of Medicine bei 4.000 IE/Tag. Toxizität tritt selten auf und tritt in der Regel nur bei Dosen von weit über 10.000 IE/Tag auf, die über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. Zu den Symptomen einer Toxizität gehören erhöhter Kalziumspiegel im Blut, Übelkeit und Nierenprobleme. Regelmäßige Blutuntersuchungen können dazu beitragen, eine sichere und wirksame Dosierung zu gewährleisten.

Referenzen

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